Ministerul Mediului din Bulgaria a autorizat uciderea ursilor bruni in caz de necesitate, dupa ce o femeie a fost atacata de un astfel de animal. O femeie in varsta de 64 de ani a fost atacata de un urs miercuri, in timp ce culegea ciuperci in apropierea satului Malka Arda, in districtul Smolian, o regiune […]
Adevarul: Rezervatie de castani, atacata de o ciuperca
Plantatia de castani din Tismana este pusa in pericol din cauza unui parazit. Potrivit reprezentantilor de la Ocolul Silvic, mai bine de jumatate din specia castanului comestibil s-a uscat din cauza unei ciuperci daunatoare. Zona Tismana, din judetul Gorj, este renumita pentru plantatile de castani comestibili ce se intind pe o suprafata de peste 100 […]
Reteta lunii
Ciuperci gratinate
Ingrediente pentru o portie:
200 g ciuperci intregi
20 g ceapa
100 g spanac
Mozzarela
Sare
Piper
Mod de preparare:
Se scot coditele ciupercilor, iar palariile acestora se pun pe gratar. Se taie marunt ceapa, spanacul si coditele ciupercilor. Impreuna se calesc la foc mic, in ulei de masline. Amestecul se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce se pune amestecul in palariile ciupercilor, se gratineaza cu mozzarela si se baga la…