Aerul de primavara aduce cu el si nevoia de a ne intoarce la salate dupa un regim alimentar greoi din timpul iernii. Fructele si legumele se reintorc pe tarabe, iar specialistii ne sfatuiesc sa profitam la maximum de leurda, urzici, salata si untisor, deoarece au proprietati curative si, in plus, sunt “prietenoase” cu amprenta noastra […]
Adevarul: Pranzul bio, alternativa la mancarea din legume tratate
Cerealele si fructele din agricultura conventionala au resturi de pesticide, iar pasarile si porcii din crescatorii sunt indopati cu nutreturi. Ciorba ori tocanita pregatita din legume si din carne luate de la supermarket sau de pe tarabele din piata este „asezonata“ cu ingrasaminte chimice. Substantele folosite pentru tratarea culturilor agricole obisnuite provoaca boli si polueaza […]