Una dintre concluziile Autoritatii Europeane pentru Siguranta Alimentara (EFSA): "Consideram ca betacarotenul (morcovul n.n.) nu este suficient caracterizat. Efectul asupra sanatatii ochiului nu este bine definit. Concluzionam ca nu se poate stabili o relatie de cauzalitate intre consumul de betacaroten si mentinerea unei vederi normale". Nu este dovedit stiintific ca este bine sa consumi minimum […]