Pastramă, pâine la ţest, păstrăvi, brânzeturi şi brăduţi, la târgul produselor eco, la Agronomie

Peste 25 de producători din toate zonele ţării îi îmbie pe bucureşteni, de vineri până duminică, cu preparate inedite, cum ar fi pâinea la ţest, păstrăv prăjit cu mămăliguţă, bulz ciobănesc şi pastramă, sărmăluţe cu păsat maramureşene, legume, fructe proaspete Citește mai departe…

Razie de amploare a Poliţiei la depozitele de legume-fructe

Acţiune în forţă a Poliţiei în judeţul Ilfov. 160 de poliţişti verifică pieţele de legume şi fructe, angrourile cu produse alimentare şi cele în care se vând flori. Citește mai departe…

Kate Moss vrea să devină fermier

"Kate a cultivat legume într-o parte a grădinii şi încă mai vrea să cultive. Iubeşte ideea de a avea grijă de animale şi vrea să pună punct petrecerilor", scrie Daily Star. Citește mai departe…

DIN ORAS – Canicula a ridicat preturile legumelor in pietele muresene

Temperaturile ridicate din ultima vreme dau mari  batai de cap  comerciantilor din pietele muresene  care nu stiu ce sa mai faca sa nu-si piarda marfa. Cu roate acestea, pereturile la legume si fructe sunt tot mai mari in ultimele zile…. Citește mai departe…

Adevarul: A fi sau a nu fi BIO

Organic, ecologic sau bio, toti acesti termeni „la moda” au devenit mai ales in ultimii ani un deziderat in ceea ce priveste stilul de viata pentru multe persoane de pretutindeni, inclusiv din Romania. Totusi, este mai sanatos sa mancam bio si sa folosim produse de ingrijire organice? Specialistii au pareri impartite. Orice aliment, de la […]

Produse eco si traditionale, in parcul Agronomiei

Prajituri de casa traditionale, siropuri, gemuri si dulceturi preparate in gospodarii, miere, branzeturi, legume si fructe naturale pot fi gasite in acest sfarsit de saptamana, in parcul Agronomiei, la „Targul national de produse ecologice, traditionale si naturale”. Evenimentul se desfasoara in perioada 30 iulie-1 august, intre orele 9:00 si 18:00, iar intrarea este libera. Placita […]

Targ de produse eco la Academia de Stiinte Agricole

De pe 23 pana pe 25 iulie, zeci de expozanti din intreaga tara vor aduce la Academia de Stiinte Agricole „Gheorghe Ionescu-Sisesti” produse alimentare naturale, dar si impletituri si obiecte de decor create manual. Producatorii din Olt vor veni cu pepeni de Scarisoara si legume proaspete, dobrogenii vor veni cu placinta si rulada din pulpa […]

Se anunţă zile toride

Vom avea de înfruntat temperaturi de peste 30 de grade, în toate regiunile ţării.În zonele de câmpie vor ajunge chiar şi la 35 de grade. Cauza, spun meteorologii, este o masă de aer din nordul Africii care va acoperi teritoriul ţării noastre, până dumincă. Pentru a trece fără probleme de zilele toride, Ministerul Sănătăţii vă […]

Gandul: UE spune cum elimini pesticidele din legume si fructe

Printre cele mai daunatoare alimente tratate cu pesticide se numara strugurii, bananele si ardeiul, potrivit unui studiu al cercetatorilor americani Potrivit Agentiei Europene pentru Securitatea Alimentara, 60 la suta din legume si 30 la suta din fructe contin pesticide. Aceste substante ne pun in pericol sanatatea, deoarece pesticidele pot duce la aparitia problemelor respiratorii si […]

Adevarul: Fermele de legume de la ultimul etaj

New York-ul este cunoscut pentru zgarie-nori, iar unii ecologisti s-au gandit sa fructifice acoperisurile acestora cultivand legume. Adevarate „ferme“ au inceput sa apara deasupra cladirilor din New York in urma unei initiative legislative a primariei. Din Manhattan pana in Brooklyn, fermele urbane din New York devin tot mai numeroase. Fie ca este vorba de plantatii […]

Curentul: Romanii au prins gustul legumelor ecologice

Suprafata cultivata cu legume in sistem ecologic este estimata pentru anul agricol 2009, care se va incheia la 30 iunie 2010, la 510 hectare, de aproape doua ori mai mare (cu 97%) decat in anul agricol anterior, cand au fost cultivate legume ecologice pe o suprafata de 259 hectare. In schimb, cantitatea de legume ecologice […]

Ambalaj, saracie si consum

Text de Alex Bara Pentru o viata sanatoasa, consumati zilnic fructe, legume (dopate si coapte fortat) si deseuri din ambalaje… Saracia extrema este cel mai important subiect de ingrijorare in lume, plasandu-se inaintea mediului, poluarii si cresterii pretului marfurilor alimentare si energiei, releva un sondaj international dat publicitatii pe 17 ianuarie 2010, de BBC World […]

Adevarul: India a refuzat vinetele modificate genetic

Guvernul din India a respins cultivarea primelor legume modificate genetic pe teritoriul tarii. Semintele de vinete transgenice pe care compania Monsanto a vrut sa le vanda fermierilor indieni nu au fost acceptate de autoritati din cauza lipsei unor studii complexe cu privire la efectele organismelor modificate genetic asupra sanatatii omului si asupra mediului inconjurator. In […]

Adevarul: Vanata modificata genetic pentru culturile din India

Autoritatile indiene vor decide azi daca permit plantarea primelor legume transgenice. Sustinatorii consumului de organisme modificate genetic spun ca acestea vor salva lumea de criza hranei, in timp ce ecologistii sustin ca sunt toxice pentru populatie. Vanata modificata genetic ar putea fi prima leguma transgenica plantata pe teritoriul Indiei, informeaza publicatia britanica „The Times". Aceasta […]

Ziua de Cluj: Fermierii clujeni livreaza produse naturale la usa

“Cosul saptamanal”, un serviciu care comercializeaza la domiciliu produse certificate ecologic din Cluj-Napoca, va fi lansat maine. “In general, livram legume de sezon din imediata vecinatate a Clujului sau portocale si banane din Ungaria, dintr-un sistem certificat ecologic”, spune Roxana Pencea, asociat in magazinul Cosul Verde. in Cluj va fi implementat un sistem de distributie […]

Adevarul: Todmorden, cel mai „verde“ oras britanic

Pentru englezii din micul oras sa traiesti eco inseamna sa-ti produci propria hrana. Aproape la fiecare casa vezi gradini de legume cu autoservire. Localnicii au descoperit cum pot salva Planeta: practica agricultura locala. In mai putin de doi ani, oamenii din Todmorden si-au schimbat modul de alimentatie, profitand de roadele pe care le poate oferi […]

Curierul National: Ministerul Agriculturii cultiva legume ecologice de 15 mil. lei

Ministerul Agriculturii estimeaza, pentru acest an, o productie de legume ecologice de 3.500 de tone, cu 22,8% mai mare fata de anul trecut, cand au fost obtinute circa 2.850 de tone. Astfel, anul acesta, productia se va ridica la circa 15 mil. lei, dupa ce, in 2008, valoarea productiei a fost de 13 mil. lei. […]

Temperaturile scăzute au compromis culturile agricultorilor din Bistriţa Năsăud

Recoltă compromisă! Asta spun agricultorii bistriţeni după ninsorile din ultimele zile. Chiar dacă, în acest an, în judeţul Bistriţa-Năsăud a fost o producţie bună de cereale sau legume, ţăranii se plâng că nu mai pot culege culturile. Citește mai departe…

Adevarul: Pranzul bio, alternativa la mancarea din legume tratate

Cerealele si fructele din agricultura conventionala au resturi de pesticide, iar pasarile si porcii din crescatorii sunt indopati cu nutreturi. Ciorba ori tocanita pregatita din legume si din carne luate de la supermarket sau de pe tarabele din piata este „asezonata“ cu ingrasaminte chimice. Substantele folosite pentru tratarea culturilor agricole obisnuite provoaca boli si polueaza […]

Danezii investesc in agricultura ecologica din judetul Tulcea

Un grup de firme daneze si olandeze vor construi in 2010 un depozit de produse ecologice cu o capacitate de patru milioane de tone in judetul Tulcea, unde agricultorii din zona Parcului National Macin isi vor putea duce produsele, pentru a obtine in schimbul lor un pret cu o treime mai mare decat in cazul celor conventionale. Cerealele eco ale localnicilor vor fi exportate in Danemarca si Olanda, iar in scurt timp este posibil sa ajunga si pe mesele germanilor.
Pentru inceput, in proiect…

citiţi mai departe

Michelle Obama da sfaturi pentru gradinarit in Sesame Street

Michelle Obama, Prima Doamna a Statelor Unite, ii incurajeaza pe copii sa cultive legume in gradini si sa consume alimente sanatoase in primul episod al celebrului serial TV "Sesame Street", potrivit Reuters.

Sotia presedintelui Barack Obama da startul celui de-al 40-lea sezon aniversar al serialului american, pe 10 noiembrie. Michelle Obama a plantat o gradina de legume si fructe si in curtea Casei Albe, prima de acest gen de la al Doilea Razboi Mondial.

"Tot ce le trebuie acestor…

citiţi mai departe

Legume de 4 ori mai mari cu ajutorul…urinei

Urina umana amestecata cu rumegus este ultima gaselnita in materie de ingrasamant ecologic, spun cercetatorii finlandezi.
Gradinarii dornici sa obtina culturi mai bune si mai mari de legume vor fi surprinsi sa afle ca pot face asta cu ajutorul acestui amestec bizar, relateaza Daily Mail.

Crescatorii de legume isi pot fertiliza solul si implicit plantele cu ajutorul propriei urine, se arata intr-un studiu efectuat recent de o echipa de cercetatori finlandezi.
Oamenii de stiinta au…

citiţi mai departe

Adevarul: Rosii bio si de un kilogram bucata

Mirel Popa este singura persoana fizica din Brasov care cultiva legume in sistem ecologic. Legumele nu sunt tratate cu substante chimice de sinteza, ci cu extracte naturale din plante.
Varza de vara Gloria, rosiile de Codlea, fasolea aurie de Bacau si castravetele Mondial sunt doar cateva dintre soiurile autentice cultivate de Mirel Popa in gradina sa din centrul Brasovului.
El este singura persoana fizica din judet care are certificat de producator de legume ecologice. Barbatul s-a zbatut…

citiţi mai departe

Acoperisurile verzi vor impanzi Mexico City

Acoperisurile verzi sunt tot mai raspandite in Mexico City. In ultimii 2 ani, un spital, o gradinita si o cladire guvernamentala si-au inverzit acoperisurile, potrivit cop15.dk.
Exemplul acestora a fost urmat in aceasta sapatmana si de reprezentantii Ministerului mexican al Mediului care au plantat o gradina de cactusi si una de legume pe acoperisul cladirii institutiei.
Aceste gradini reduc poluarea dar si temperatura orasului, absorbind in acelasi timp si dioxidul de carbon emis de…

citiţi mai departe

Branzeturi de Harghita si carnati la topor din Bucovina, in august la Slow Food

Editia din august a Targului de produse traditionale „Roadele Pamantului” incepe la Brasov sambata, 29 august, si aduce 25 de producatori din toata tara.
Targul, care se desfasoara cu regularitate la sfarsitul fiecarei luni, are loc in zilele de 29 si 30 august in curtea Bibliotecii Judetene Brasov si este deschis intre orele 10.00-16.00.
Invitatul special al acestui targ va fi domnul Constantin Mirel Popa, un mic producator de legume si fructe din centrul Brasovului. El va oferi celor…

citiţi mai departe