Recent, la Pianu de Jos, pe pasunea Margini, din apropierea terenului de golf, primaria locala a luat initiativa si a construit un punct ecologic de prelucrare a laptelui de oaie care va fi preluat de la oierii din Pianu de Jos si va fi transformat in branza si in cas.
Aici va putea fi prelucrata zilnic o cantitate de aproximativ 600 de litri de lapte. Aceasta va fi administrata de catre primaria locala, care, in intervalul de timp primavara-toamna, va fi pusa la dispozitia ciobanului care…
citiţi mai departe