«
»

Trandafiri cu miros de tomate

Sursa: www.tvr.ro - Mediu .
Etichete: , , , ,

Oamenii de ştiinţă au descoperit că prin manipularea genelor pot transforma mirosul florilor. Ei au cercetat genele esenţelor care definesc parfumul floral, notează Mediafax. Cercetători de la Universitatea din Florida, SUA, au studiat genele esenţelor chimice care formează parfumul floral şi au găsit metoda potrivită pentru modificarea compuşilor respectivi. Ei au analizat genele a peste 8.000 de flori într-o perioadă de peste 10 ani. David Clark, profesor de horticultură la Universitatea din Florida, a observat că până în acest moment s-au făcut studii legate mai ales de mărimea, culoarea şi ritmul de creştere al florilor. Ultimele descoperiri vor ajuta la înţelegerea sistemului de creare a parfumului şi la manipularea esenţelor. Vor putea fi create flori cu esenţe multiple sau flori lipsite complet de parfum. Echipa doctorului Clark a descoperit similitudini între gena parfumului de tradafir şi cea care dă aromă tomatelor. Prin manipularea genelor respective s-au creat trandafiri cu miros mai puternic şi tomate pline de savoare.

Articole similare

Zemanta

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.