Ora de Ştiri: Mâncăm mai puţine produse tradiţionale din cauza inundaţiilor!

Sursa: www.tvr.ro - Mediu

Inundaţiile au compromis peste 110 mii de hectare cultivate cu grâu. Ministerul Agiculturii anunţă recoltarea a 75% din culturi şi estimează o cantitate totală de 5 milioane de tone. Cert este că aproape o treime din grâul recoltat nu poate fi utilizat în panificaţie pentru că ploile abundente au afectat spicele care au încolţit timpuriu.Inundaţiile au dus şi la scăderea producţiei de lapte. Federaţia Agrostar apreciază că anul trecut s-a realizat o producţie de 50 de litri de lapte pe cap de oaie, iar anul acesta producţia este de 30 de litri. Urmările acestui deficit vor fi resimţite în pieţe, unde produsele tradiţionale, precum telemeaua de Sibiu sau brânza de burduf vor fi o raritate în lunile de iarnă.

Articole similare

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.