Porcul de Mangalita se intoarce in ograda romanilor

Sursa: Green-Report.ro

Porcul de rasa Mangalita, apreciat pentru carnea cu continut redus de colesterol, revine la moda in Romania.
„Carnea de porc Mangalita este o carne marmorata avand grasime intramusculara, tesutul este maturat, nu contine toxine, are continut scazut de apa, calitati gustative foarte bune. De remarcat este faptul ca grasimea de porc Mangalita contine Omega 3, acizi grasi nesaturati, la fel ca si grasimea de somon.
Datorita acestor calitati carnea si preparatele din carne de Mangalita sunt…
taguri: produse ecologice, agricultura, zacusca, porci, neamt, moldova, maramures, mangalita, iasi, ecoagriscitiţi mai departe

Articole similare

Leave a Reply

You must be logged in to post a comment.